Suomalaisia makuja

Itsenäisyyspäivän kunniaksi halusin valmistaa jotain suomalaissävytteistä. Nykyään leivonnassa haluan mahdollisuuksien mukaan suosia terveellisiä ja puhtaita aineksia sekä vähentää sokeria. Tästä onkin avautunut aivan uusi maailma, eikä mausta ole todellakaan tarvinnut tinkiä! Olen aina tykännyt lakritsista ja salmiakista monien maatoverieni lailla. Suklaa on myös makujen aatelia: kukapa ei suklaasta tykkäisi? Tästä ajatusleikistä syntyi suolaisen makeat lakritsi-suklaatryffelit. Muokkasin pähkinäpallojen lempireseptiäni kohtaamaan tämän suomalaiseen suuhun sopivan makumaailman.

Lue lisää: Suomalaisia makuja »

Elämyksellistä joulua!

Elämyksellisestä joululahjasta riittää iloa ja muisteltavaa pitkäksi aikaa. Soda Shop Designin elämyslahjoista on tullut hitti jo aikaisempina vuosina, ja tyytyväisiä puhaltajakokelaita on tänäkin vuonna käynyt lasia puhaltamassa pitkin vuotta. Palautteessa toistuu kokemuksen ainutlaatuisuus: harva on päässyt aiemmin niin lähelle 1100-asteisia lasiuuneja kuulemaan lasista materiaalina ja kurkistelemaan jopa uunin luukusta sisään. Ja tietysti lahjasta jää muistoksi vielä se itse puhallettu lasiesine.

Lue lisää: Elämyksellistä joulua! »

Syystulet syttyvät lasinpuhallusstudiolla

Soda Shop Designin lasinpuhallusstudiolla tunnelmoidaan tulevana viikonloppuna syystulien äärellä. 1100-asteiset uunit vastaanottavat vieraat lämmöllään, ja syttyypä studiolla muitakin tulia tapahtuman aikana. Lasinpuhallusnäytösten lisäksi tapahtuman molempina päivinä järjestetään tarinallinen syystulien sytytys. Kynttilät ja roihut toivottavat syksyn tervetulleeksi. Tulet sytytetään tietysti  milläpä muullakaan kuin lasilla.

Lasinpuhaltajille on tärkeää järjestää studiollaan erilaisia tapahtumia. Ihmiset pääsevät näkemään lasinpuhallusta ihan läheltä, he voivat tuntea lämmön ihollaan ja palavan puun sekä mehiläisvahan tuoksun leijailevan ilmassa.

Lue lisää: Syystulet syttyvät lasinpuhallusstudiolla »

Mustaherukanlehdillä maustettu jäätee virkistää ja maistuu

Elokuun pitkät ja lämpimät illat ovat ihanaa aikaa! Valmista kannullinen maukkaan raikasta ja terveellistä jääteetä, ja rentoudu sitä siemaillen! Vihreä tee virkistää ja sen sisältämät flavonoidit ja antioksidantit tekevät hyvää mielelle ja kropalle. Tässä jääteessä on käytetty Soda Shopin vihreää hedelmäteetä, joka maistuu jo itsessään hedelmäisen makealta. Maustoimme teen mustaherukanlehdillä ja ripauksella tuoretta minttua ja luomusitruunaa. Hippusen makeutta saa lisäämällä hunajaa tai kookossokeria.

Lue lisää: Mustaherukanlehdillä maustettu jäätee virkistää ja maistuu »

Keskikesän juhlaa

Keskikesä on täällä! Ihanaa! Sitä on odotettu ja siitä on haaveiltu. Unelmien kesä on täynnä linnunlaulua ja aurinkoa. Lämmittävää valoa ja satunnaista raikastavaa sadetta. Toiset haaveilevat festareista ja kesätapahtumista, toiset taas maaseudun rauhasta ja levosta. Oletpa sitten haaveillut mistä vain asiasta, niin nyt on aika toteuttaa ne ajatukset. Ei kiirehditä turhia, keskitytään hetkeen. Vietetään aikaa läheisten kanssa, nauretaan ja nautitaan.

Lue lisää: Keskikesän juhlaa »

Unelmoimisen ihana taito

Anna mielen hetkeksi rauhoittua, tartu teekuppiin ja katsele kaunista maisemaa. Unelmoi. Unelmoiminen ei vaadi mitään, mutta antaa paljon. Voit unelmoida isoista saavuttamattomilta tuntuvista kaukaisista asioista tai pienistä kivoista jutuista. Mutta huomaa, että unelmoiminen ei tarkoita sitä, että nykyhetkessä olisi jotain vikaa. Älä siis listaa päässäsi kaikkia rempallaan olevia isoja asioita tai pieniä ärsyttäviä arjen puutteita. Anna sen sijaan luovuuden päästä valloilleen ja ajatusten harhailla.

Lue lisää: Unelmoimisen ihana taito »